調理実習

 　本日は調理実習にて、ミートパイ（キーマカレー）とアップルパイ、それとシチューのポットパイ風を作りました。

　パイ生地は温度によって、硬かったり柔らかすぎたりして扱いが難しかったです。

　中身のカレーとシチューはうまく出来たと思います。

　最後に、卵黄を表面に塗ってオーブンで焼くのですが、つぎに作る時は、余った卵白の使い道をちゃんと考えてから作ろうとおもいました。