本日のcollegeは子ども食堂「ともだちや」の最終日でした。メニューは、そうめん・ミートボール(トマト味・照り焼き味)・トウモロコシ・プチトマトでした。私はトウモロコシの用意をしました。薄皮を残した状態で水を濡らしラップをしてレンジで温めました。茹でるのではなく、レンジの方がうま味が逃げない今時のやり方だそうです。
そうめんは流しそうめんマシーンを使って「ワイワイ」と楽しみながら食べました。涼しさを感じる良い機会になりました。
小さなカップにそうめんを入れて、わんこそばならぬわんこそうめんも楽しみました。こちらも好評でした。
子ども食堂最終日も楽しい時間となり良かったと思います。
以上です。ありがとうございました。
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