調理実習～いなり寿司と鶏レバー2種～

 　本日は調理実習でした。

　差し入れ用のいなり寿司のほか、鶏レバーのレバニラ炒めとレバーとポテトの揚げ煮（トマト味）を作りました。

　私はレバー班でした。量が多い事も有り思いのほか下処理が大変でしたが、その甲斐が有る位美味しくできていました。

　特にレバーをトマト味で食べたのは初めてで、若干意外な印象でしたが臭みも少なく美味しかったです。